日記 今夜はこれで 2013/2/27 水曜日 カッパ コメントする 今夜はこれで。 「銀河高原ビール ヴァイツェン」 酵母の濁りが好きなんです。 この会社も浮き沈みが激しいですよね。 むかし、高山とか阿蘇にも工場があったのにいつの間にか無くなちゃってて、以前、高山へ出かけた時訪ねていったら更地になってました。 日本では、ヴァイツェンスタイルのビールを作ってるとこ少ないですから、(有っても高いし)生き残ってくれててありがとうって感じです。